兵團建工集團北新國際拉美區酒店項目位于拉丁美洲的一個小島國,國土面積小、生活物資匱乏,大量生活用品、食品基本依靠進口才能滿足需求。特殊的地理環境造成了當地綠色蔬菜品類單一,且當地人與中國人生活習俗不同,完全依賴蔬菜市場采購無法保障項目的正常需求。
為了豐富職工食堂蔬菜菜品,讓廣大員工能吃的上新鮮可口的綠色蔬菜,北新國際拉美區酒店項目發揚兵團精神,興建菜籃子工程,通過資源整合,合理利用項目營區空地,開墾出了8畝菜地來保障職工食堂綠色蔬菜供給。為提高大家種菜的積極性,項目部設立了種菜補貼機制,現場工人利用閑暇時間來兼職種菜,可以根據菜品的質量和產量獲得相應補貼,大大增強了工人種植蔬菜的積極性。在項目部員工的精心呵護下,長年累月被大西洋海風侵襲的貧瘠土地重新煥發生機,短短幾個月的時間就長出了油菜、莧菜、豆角、茄子、冬瓜、黃瓜、辣椒等共計13個品類的蔬菜。北新國際拉美區酒店項目的菜籃子工程雖然無法滿足項目食堂所需,但豐富了職工食堂綠色蔬菜品類,也在一定程度上也緩解了生活成本壓力,使項目員工也能吃到家鄉的味道。
接下來北新國際拉美區酒店項目將繼續完善蔬菜種植的補貼制度,進一步提高工人的積極性,同時也將制定更加合理科學的種植計劃,豐富職工食堂菜品種類的同時加強成本控制,努力做到自力更生豐衣足食。(通訊員/張博昶)
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