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品味新“食尚” 秀出私房菜

“高手在民間,紅燒牛蛙的味道跟酒店做的一樣”

“姜是老的辣,我為焦大廚的油燜大蝦點(diǎn)贊!”

“今天敞開肚皮吃,明天再減肥……”

近日,湖北交投武黃運(yùn)營(yíng)公司通山管理所開展“品味新食尚,秀出私房菜”廚藝PK活動(dòng)。食堂大廚和業(yè)余愛好者同場(chǎng)PK,比賽過程中,選手們翻鍋揚(yáng)鏟、大顯身手、展現(xiàn)廚藝,炒、烹、炸、煮、切等十八般武藝令人眼花繚亂,選手們個(gè)個(gè)手藝嫻熟,熱情滿滿,在鍋、碗、瓢、盆的碰撞中,奏響最美“廚房樂章”。一片歡聲笑語(yǔ)中,職工評(píng)委們?cè)u(píng)選出“通山好味道”紅燒牛蛙、油燜大蝦、珍珠圓子。

民以食為天,當(dāng)前職工對(duì)食堂的需求已經(jīng)由“吃的飽”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;吃的好”,通山管理所瞄準(zhǔn)職工“菜籃子”,在“吃的好”上下大力氣。此次廚藝PK活動(dòng),旨在激勵(lì)廚師爭(zhēng)當(dāng)技術(shù)能手、提高業(yè)務(wù)素質(zhì),是傾聽職工心聲,關(guān)心職工生活的有力舉措。

民生無小事,枝葉總關(guān)情。下一步,通山管理所將繼續(xù)聚焦民情民意民憂,在服務(wù)的廣度、深度上下功夫,以真心換真情、用實(shí)干贏民心,用優(yōu)異成績(jī)迎接黨的二十大勝利召開。(劉萍)

(新媒體責(zé)編:caizhuo)

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