由零聚力，馭勢未來。面對行業競爭加劇態勢，加加食品升級營銷戰略，力推創新變革，實現2024年一季度營收“開門紅”，同比增長12.05%。

公司實施以“加加”系列醬油為主導，食醋、雞精、味精、蠔油、料酒和食用植物油等多品類、多渠道協同發展的經營模式。

自2019年開始，加加食品即開始踐行“減鹽”行動。當年，加加“減鹽”系列嶄露頭角，推出了減鹽生抽、減鹽味極鮮、特級減鹽金標生抽等系列產品。其中，減鹽生抽成為公司近年來主打的戰略大單品之一。

據了解，加加減鹽系列產品采用國際先進的脫鹽技術，在不降低氨基酸態氮含量的前提下，從源頭和工藝上做到健康減鹽。原料方面，選用東北非轉基因脫脂大豆、有機小麥，經過180天高鹽稀態發酵工藝，榨取第一道醬油原汁。

同時，加加食品通過獨有的品控技術，既確保生抽中鹽分減少，也讓醬油保持綿甜醇厚的口感，真正做到了不減質、不減鮮，實現健康、合理膳食。

此外，伴隨在科研、技術方面的持續投入，加加食品在高端醬油生產能力上形成了深厚積淀，不斷推出一代代新的“減鹽”產品，也讓“健康”理念得以實現與延續。

2022年7月，加加食品又在線上推出“減鹽零添加”系列。該系列包括減鹽0添加生抽、減鹽0添加老抽、減鹽0添加陳醋、減鹽0添加料酒、減鹽0添加蠔油等產品。

目前，加加食品推進“大單品戰略”，打造戰略性產品——減鹽生抽，持續推進“面條鮮、原釀造”大單品。

(新媒體責編：wa12)