12月23日，距離千年粵閩·味融非遺——“永不落幕”的荔灣美食文化節開幕僅過去1天，廣州綠瘦健康咨詢有限公司作為活動支持單位之一，通過營養知識有獎問答、運動體驗教學等創意方式，給往來食客與慕名而來的鄰里街坊帶來了一場別開生面的趣味健康科普活動。現場熱烈的互動氛圍，反映出廣東人乃至荔灣市民內心對健康的重視，如何吃得營養，管理好體重，越來越成為大家關注的焦點話題。

雖然時間步入了2024年最后一個節氣，氣溫較低，卻并未阻擋食客們絡繹不絕的腳步。本次美食文化節選址于上下九廣場舉辦，作為廣州歷史悠久的商業步行街之一，磚瓦建筑間無不散發著粵閩文化的深厚底蘊。長長的街道，現場攤位整齊分列，“糯米雞、艇仔粥、腸粉”等獨具西關特色的美食，飄著略帶色香的鍋氣，讓人流連忘返、回味無窮。

美食文化節上，不僅是廚藝的講究，綠瘦專業老師們的分享更是將街坊們對健康的愿景訴求體現得淋漓盡致。在綠瘦營養課堂的活動現場，營養顧問通過“顏色”和“營養素”等要點，開啟舌尖上的健康之旅，講解人體所需的七大營養素，帶動食客對飲食選擇的思考，助力找到身體營養攝取的平衡，合理調配必需營養素攝入量，將管住嘴不是指“吃得少”，而是要“吃得好，吃得對”的知識點傳遞給普羅大眾。同時，通過舉例現場的美食并分析其中營養素的小游戲，鼓勵大家享受美食文化氛圍，吃得開心、吃出健康、吃出美麗。

綠瘦運動課堂通過“飯后是否可以運動”的話題引入，模范教練現場示范，展示低、中、高三種不同強度的消食動作，講解餐后適當運動，不僅有助于消化，還能促進新陳代謝，保持身體的良好狀態。在互動環節，老、中、青朋友積極舉手上臺體驗鍛煉動作，過程寓教于樂，說練合一，讓參與者真正感受運動帶來的快樂。

在充滿煙火氣的上下九步行街，綠瘦與廣大食客朋友們共同探索美食與健康的奧秘，老師們帶來的專業講解，幫助有身材焦慮的同行者，通過飲食、運動等行為矯正，理清“管住嘴、邁開腿”輪廓，讓每一次的飲食享受都成為健康的積累，讓每一步的運動鍛煉都化作美麗的蛻變。在美食文化節的推動下，健康生活的理念正逐步影響人們的生活，成為一種潮流新風尚。

(新媒體責編：wa12)