9月20日上午,“行高速,享美食”首屆全國高速公路服務區920美食品鑒會開幕式在渝蓉高速公路圍龍服務區舉行。重慶市交通黨委副書記王和平出席開幕式并作講話。
開幕式上,評定了10個最佳菜品和10個最喜愛菜品,簽訂了特色美食戰略合作協議,授予了圍龍服務區特色美食品鑒基地。
王和平指出,此次舉辦的920美食品鑒會,旨在挖掘開發服務區特色餐飲文化,豐富餐飲選擇,打破服務區“方便面”和“貴而不惠快餐”套路,改變服務區餐飲偏見,為各地特色美食提供促銷平臺;也有助于增強服務區“軟實力”,有效彌補經營業態較單一、餐飲品質不高等方面的不足,倒逼服務區業態優化和提檔升級,提升服務區整體商業價值,實現社會、經濟效益雙豐收。同時,期望通過舉辦美食品鑒會,搭建起社會公眾、經營商戶和高速公路經營管理者之間合作共贏的平臺,提升服務區綜合服務能力和品質,促進服務區高質量發展,適應社會公眾高品質出行需求,為沿線經濟社會發展注入強勁動力。
首屆全國高速公路服務區920美食品鑒會將持續至22日結束。本次活動將有力助推城市品質提升計劃,探索高速公路服務區發展路徑,拓展服務功能、升級服務品質,滿足公眾高品質多樣化出行需求;有利于助推鄉村振興戰略,搭建沿線農產品、特色產品展銷平臺;有利于展示重慶內陸開放高地、山清水秀之地形象,推動高質量發展、創造高品質生活。
(新媒體責編:news1166)
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